Restaurante Moenda - Pindamonhangaba

Olá Pessoal,

Ontem tivemos o prazer de ter uma reunião de trabalho em um restaurante que já consta em minha lista top 10.
Foi tudo perfeito, fora o congestionamento que pegamos na Dutra ao qual perdemos uma hora... Por pouco tive uma crise de pânico... Pois o restaurante nos aguardava até no máximo 15.15 hs... Chegamos na hora.

O Restaurante se chama Moenda (http://www.restaurantemoenda.com.br/).. Fica escondido, desculpe, localizado na Rodovia Presidente Dutra Km 103,5 Mas ao entrar no km indicado, você ainda dirige em torno de 800 m em estrada de terra bem conservada.
O lugar é espetacular, cercado de muito verde, com beija-flor nas janelas e lagoas com peixes ao redor.

É possível observar a cozinha na execução dos pratos.

O almoço ocorreu já no meio da tarde, em torno de 15.30 hs... Regado vinho...
Foi uma delícia.

De entrada pedimos uma salada de folhas mistas...

Meu prato principal foi um peixe Aromático (Filets de peixe ao forno com molho de framboesa, pure de batatas e fatias de pera fresca)

Meu amor saboreou Medalhões de filé ao funghi (na chapa, acompanhado de risoto de funghi porcini)

Nosso amigo Pablo foi de Pintado na telha... Um mega prato que serve tranquilamente 2 pessoas...

Enfim, tudo perfeito

Saboreiem as fotos.

Fiquem com Deus

Juliana

Gente

Não sei o que se passa com esse blog.. Como sou iniciante, não consegui colocar as fotos da postagem anterior na ordem que queria, saiu uma muvuca...

Mas vai melhorando....

beijos a todos, e desculpe-me pela bagunça

Beijos
Juliana

Sexta-feira à Noite

Olá amigos

Ontem meu amor e eu fomos jantar no Outback... Tudo muito bom..

Eu para me poupar fui de água sem gás.. Ele de chop.. (=

De entrada pedimos

Saladas El Ranchito.....

Muito boa. Mas não há meios de eu encontrar quantas calorias essa bendita salada possui... Se alguem tiver essa informação, por favor, me comuniquem!!!

Como prato principal, como eu estava faminta, não pedi o peixe que normalmente peço.

Ambos, meu amor e eu fomos de Steak:

Eu de Peppered grilled steak

Ele de Victoria's Filet

Ao chegamos em casa, ainda fiz 40 minutos de Step, e depois nós assistimos um filme juntinhossss....

Enfim, ontem foi isso... Hoje vamos ver o que o dia nos trás...

Beijos a todos, fiquem com Deus

Juliana

Iniciação

Olá a todos
Hoje é minha primeira postagem em meu mais novo Blog.

Tenho 26 anos, dos quais os últimos 10 têm sido de uma interminável briga com a balança...

Há 4 anos, eliminei 20 kg de meu corpitcho....
Meu peso era de 82 kg, e com dieta equilibrada (e neurótica) + exercícios físicos alcancei meu objetivo...
Mas antes disso: experimentei todos os medicamentos possíveis para controle de peso.. Tudo funcionava perfeitamente (com algumas reações adversas) enquanto eu os utilizava.. Após concluí-los no período de manutenção, encontrava todos os kilos que perdia.. E o pior: em dobro...
Desde então, controlo minhas calorias, pesando e anotando tudo o que como (quando estou em casa)...
Mesmo assim meu peso varia desde 62 até 65 kg...

Meu maior dilema é: sou apaixonada por cozinha... Adoro cozinhar...
Possuo vários livros de receitas.. Vira e mexe me aventuro em novas receitas...
Sou fanática por programas de culinária..

Meus programas favoritos:
Assistir a temas gastronômicos na tv
Visitar restaurantes
Cozinharrr

Enfim, ao longo dos dias, vou contando minha história para vocês me conhecerem melhor...

Beijos a todos

Juliana